主料:
蛇瓜适量，
牛肉适量
辅料:
油适量，
葱适量，
姜适量，
十三香适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
酱油适量，
胡萝卜适量，
料酒适量，
生抽适量，
淀粉适量，
干椒适量蛇瓜炒牛肉的做法步骤
1.成品！
2.准备食材: 蛇瓜，胡萝卜！
3.胡萝卜 蛇瓜去皮，都切丝！
4.适量牛肉 葱 姜 料酒 淀粉 生抽，搅拌均匀，腌渍5分钟！
5.锅里适量油，干椒爆锅，适量十三香，牛肉炒熟，加入适量鸡精，酱油，耗油，牛肉炒熟！
6.倒入胡萝卜丝，蛇瓜丝，炒断生，加入适量盐，炒好出锅！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 蛇瓜
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